Nombre científico: Centaurea melitensis L.
Nombre común: Centaurea de Malta. Cardo escarolado.
Localización: Julio 2008. Monegrillo. Pastizal xerófilo.
Origen: Autóctona.
Etimología: Centaurea, del griego kentauros = centauro: “se
dice que el centauro Quirón se curó con la centaura cuando cayó sobre su pie
una flecha al manejar las armas de Hércules, su huésped”. Melitensis,
hace referencia a la isla de Malta.
Descripción: Planta anual de la familia Asteraceae, de hasta 65 cm de altura. Las
hojas son lineales con algunos lóbulos y pilosas. En el momento de la floración
empieza a desarrollar un tallo muy erecto, cubierto de hojas lineales y
pilosidad, finalmente forma los capítulos en la parte superior con brácteas espinosas
y flores de color amarillo. Esta planta tiene la particularidad de que también
forma flores en su base, prácticamente bajo tierra. Estas flores le permiten
volver a germinar en el mismo lugar donde había vivido la planta madre y así
mantener un territorio que le es favorable. Las flores superiores le permiten
dispersarse y colonizar nuevos territorios. Esta es una adaptación a lugares
áridos.
Florece: entre abril y agosto.
Hábitat y distribución: por descampados, escombreras, pastos secos, ribazos,
eriales y cunetas a bajas altitudes, y en ambiente general seco y soleado. Repartida por el norte de África y el sur de Europa, desde Italia
hasta Portugal. En España está por casi todas las provincias, rehuyendo las
zonas más elevadas, lo mismo que en Aragón.
En Ateca es planta común (julio 2008, Monegrillo).
Usos y virtudes: No se le conocen.
COMER PLANTAS O TOMAR SUS INFUSIONES PUEDE
RESULTAR PELIGROSO SI NO SE TIENE LA CERTEZA ABSOLUTA DE LA ESPECIE, SIENDO
CONVENIENTE LA RECOMENDACIÓN DE EXPERTOS.
Bibliografía consultada para todas las fichas:
- Flora ibérica. Plantas vasculares de la
Península Ibérica e Islas Baleares. VV.AA. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid,
1986.
- Plantas medicinales. El Dioscórides
renovado. Pío Font Quer. Barcelona, 2003.
- Plantas medicinales del Pirineo aragonés y
demás tierras oscenses. VV.AA. Huesca, 1987.
- La guía de INCAFO de las plantas útiles y
venenosas de la Península Ibérica y Baleares. Diego Ribera Núñez y Concepción
Obón de Castro. Madrid, 1991.
- El Ministerio de Transición Ecológica
(MITECO) editó 4 volúmenes del Inventario Español de los Conocimientos
Tradicionales relativos a la Biodiversidad, que son un compendio de
numerosas publicaciones de Etnobotánica.
Páginas web:
http://floragon.ipe.csic.es/index.php

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