FAMILIA: Asteraceae (Compositae)
NOMBRE CIENTÍFICO: Andryala ragusina L.
NOMBRE COMÚN: Ajonje.
LOCALIZACIÓN: Monte Nuevo
ORIGEN: Autóctona
Etimología: Andryala, del griego, tal vez de Andros, hombre y hyalos,
sal, cristal, sin saberse en absoluto el por qué. Ragusina, de Dubrovnik
(la antigua Ragusa), Croacia.
Descripción: Planta perenne, algo leñosa en la base, de color blanquecino por estar
densamente cubierta de pelos estrellados. Tallos de 20-50 cm, más o menos
ramificados. Hojas alternas, lanceoladas o lineares, de dentadas a
pinnatipartidas, las inferiores pecioladas y en roseta. Capítulos sobre largos
pedúnculos, solitarios o en pequeños grupos. Involucro de 7-18 x 5-15 mm,
campanulado, con dos o tres filas de brácteas planas. Flores liguladas
amarillas, las externas de 9-12 mm. Frutos en aquenios subcilíndricos, de 2,5-3
mm, con costillas y vilano de 5-8 mm.
Florece: entre mayo y agosto.
Hábitat y distribución: suelos arenosos de las cascajeras fluviales,
pastos pedregosos secos y cunetas con indiferencia al tipo de sustrato. Crece
siempre en ambientes secos y soleados. Es un endemismo de la Península Ibérica.
En Ateca escasa (julio 2010, Monte Nuevo).
Usos y virtudes: Ha sido empleada como sustituto del chicle.
La parte utilizada es el látex o leche que desprende la planta cuando se corta.
Con este látex, que se recolectaba en primavera, se hacía una bola y cuando
estaba un poco dura se masticaba. Asimismo, el tallo pelado y crudo se comía
como entretenimiento.
Se preparaba una infusión con el cocimiento de
esta planta junto con otras especies utilizada como digestiva y para dolores de
estómago. También, tomada una o dos veces
al día, se empleaba como antidiarreico.
Se ha utilizado para las “hinchaceras” y para las
inflamaciones de los pies, para lo cual empleaban las partes aéreas floridas y
lavando los pies con la cocción.
Ha sido utilizada como emoliente, haciendo una
cataplasma de las hojas cocidas.
Su uso como pegamento, visco o liga para cazar
pájaros aparece en diversas fuentes etnobotánicas.
Se utilizaba como alimento para el ganado, sobre todo para las ovejas.
COMER PLANTAS O TOMAR SUS INFUSIONES PUEDE
RESULTAR PELIGROSO SI NO SE TIENE LA CERTEZA ABSOLUTA DE LA ESPECIE, SIENDO
CONVENIENTE LA RECOMENDACIÓN DE EXPERTOS.
Bibliografía consultada para todas las fichas:
- Flora ibérica. Plantas vasculares de la
Península Ibérica e Islas Baleares. VV.AA. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid,
1986.
- Plantas medicinales. El Dioscórides
renovado. Pío Font Quer. Barcelona, 2003.
- Plantas medicinales del Pirineo aragonés y
demás tierras oscenses. VV.AA. Huesca, 1987.
- La guía de INCAFO de las plantas útiles y
venenosas de la Península Ibérica y Baleares. Diego Ribera Núñez y Concepción
Obón de Castro. Madrid, 1991.
- El Ministerio de Transición Ecológica
(MITECO) editó 4 volúmenes del Inventario Español de los Conocimientos
Tradicionales relativos a la Biodiversidad, que son un compendio de
numerosas publicaciones de Etnobotánica.
Páginas web:
http://floragon.ipe.csic.es/index.php
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