viernes, 17 de julio de 2026

Centaurea ornata ornata.






Familia: Asteraceae (Compositae).
Nombre científico: Centaurea ornata Willd. ornata
Nombre común: Abrepuños. Arzolla.
Localización: Julio 2008. Sancharrena. Pastizal xerófilo en claro de matorral.
Origen: Autóctona.

Etimología: Centaurea, del griego kentauros = centauro: “se dice que el centauro Quirón se curó con la centaura cuando cayó sobre su pie una flecha al manejar las armas de Hércules, su huésped”. Ornata, del latín = adornado, provisto de algo.

Descripción: Planta perenne de la familia de las Compuestas, de hasta 80 cm., muy ramificada. Las hojas son lanceoladas, enteras y aparecen de 1 a 2 veces pinnatisectas, con los segmentos estrechos, oblongos a lineares.  Los capítulos presentan el involucro ovoide o globoso; las brácteas exteriores terminan en una espina larga y robusta, con 3 espinas a cada lado, cerca de la base; las flores, tubulosas, son amarillas.

Florece: entre mayo y agosto. Especie ibero-norteafricana, cuya subespecie típica vive únicamente en la Pen. Ibérica, donde falta en la franja más norteña y húmeda. Es planta autóctona.

Hábitat y distribución: Pastos pedregosos, peñascales, cunetas, matorrales bien iluminados,

En Ateca es planta muy común (julio 2008, Sancharrena).

Usos y virtudes: por su espectacular e intenso colorido en su floración, es adecuada para cultivarlas en rocallas y macizos ya que, con buenas condiciones de riego, pueden durar un tiempo considerable.

 

COMER PLANTAS O TOMAR SUS INFUSIONES PUEDE RESULTAR PELIGROSO SI NO SE TIENE LA CERTEZA ABSOLUTA DE LA ESPECIE, SIENDO CONVENIENTE LA RECOMENDACIÓN DE EXPERTOS.

Bibliografía consultada para todas las fichas:

- Flora ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. VV.AA. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid, 1986.

- Plantas medicinales. El Dioscórides renovado. Pío Font Quer. Barcelona, 2003.

- Plantas medicinales del Pirineo aragonés y demás tierras oscenses. VV.AA. Huesca, 1987.

- La guía de INCAFO de las plantas útiles y venenosas de la Península Ibérica y Baleares. Diego Ribera Núñez y Concepción Obón de Castro. Madrid, 1991.

- El Ministerio de Transición Ecológica (MITECO) editó 4 volúmenes del Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad, que son un compendio de numerosas publicaciones de Etnobotánica.

Páginas web:  http://floragon.ipe.csic.es/index.php


Centaurea melitensis.







Familia: Asteraceae (Compositae).
Nombre científico: Centaurea melitensis L.
Nombre común: Centaurea de Malta. Cardo escarolado.
Localización: Julio 2008. Monegrillo. Pastizal xerófilo.
Origen: Autóctona.

Etimología: Centaurea, del griego kentauros = centauro: “se dice que el centauro Quirón se curó con la centaura cuando cayó sobre su pie una flecha al manejar las armas de Hércules, su huésped”. Melitensis, hace referencia a la isla de Malta.

Descripción: Planta anual de la familia Asteraceae, de hasta 65 cm de altura. Las hojas son lineales con algunos lóbulos y pilosas. En el momento de la floración empieza a desarrollar un tallo muy erecto, cubierto de hojas lineales y pilosidad, finalmente forma los capítulos en la parte superior con brácteas espinosas y flores de color amarillo. Esta planta tiene la particularidad de que también forma flores en su base, prácticamente bajo tierra. Estas flores le permiten volver a germinar en el mismo lugar donde había vivido la planta madre y así mantener un territorio que le es favorable. Las flores superiores le permiten dispersarse y colonizar nuevos territorios. Esta es una adaptación a lugares áridos.

Florece: entre abril y agosto.

Hábitat y distribución: por descampados, escombreras, pastos secos, ribazos, eriales y cunetas a bajas altitudes, y en ambiente general seco y soleado. Repartida por el norte de África y el sur de Europa, desde Italia hasta Portugal. En España está por casi todas las provincias, rehuyendo las zonas más elevadas, lo mismo que en Aragón.

En Ateca es planta común (julio 2008, Monegrillo).

Usos y virtudes: No se le conocen.

 

COMER PLANTAS O TOMAR SUS INFUSIONES PUEDE RESULTAR PELIGROSO SI NO SE TIENE LA CERTEZA ABSOLUTA DE LA ESPECIE, SIENDO CONVENIENTE LA RECOMENDACIÓN DE EXPERTOS.

Bibliografía consultada para todas las fichas:

- Flora ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. VV.AA. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid, 1986.

- Plantas medicinales. El Dioscórides renovado. Pío Font Quer. Barcelona, 2003.

- Plantas medicinales del Pirineo aragonés y demás tierras oscenses. VV.AA. Huesca, 1987.

- La guía de INCAFO de las plantas útiles y venenosas de la Península Ibérica y Baleares. Diego Ribera Núñez y Concepción Obón de Castro. Madrid, 1991.

- El Ministerio de Transición Ecológica (MITECO) editó 4 volúmenes del Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad, que son un compendio de numerosas publicaciones de Etnobotánica.

Páginas web:  http://floragon.ipe.csic.es/index.php


Centaurea linifolia.





FAMILIA: Asteraceae (compositae)
NOMBRE CIENTÍFICO: Centaurea linifolia L.
NOMBRE COMÚN: no se le conoce
LOCALIZACIÓN: Armantes
ORIGEN: Autóctona

Etimología: Centaurea, del griego kentauros = centauro: “se dice que el centauro Quirón se curó con la centaura cuando cayó sobre su pie una flecha al manejar las armas de Hércules, su huésped”. Linifolium, del latín linum = el lino, y folium = hoja, con hojas de lino.

Descripción: planta perenne de la familia Asteraceae, de hasta 20 cm de altura. Tallos ramificados desde la base. Hojas basales atenuadas en un peciolo y el resto sésiles; hojas enteras, lineares y agudas. Capítulos terminales, solitarios. Involucro redondeado; brácteas imbricadas. Flores rosadas. Aquenios cilíndricos. Vilano doble, persistente.

Florece: entre mayo y julio.

Hábitat y distribución: Matorrales mediterráneos bien iluminados, claros de bosques, pastos secos sobre terrenos calcáreos o yesosos. Endemismo ibérico y por ello europeo, repartido fundamentalmente por el E y SE de España, con su área principal en el valle del Ebro. En Aragón está presente en la Depresión del Ebro y zonas poco elevadas de la Ibérica. Es planta autóctona.

En Ateca Es planta escasa (junio 2008, Armantes).

Usos y virtudes: No se le conocen.

 

COMER PLANTAS O TOMAR SUS INFUSIONES PUEDE RESULTAR PELIGROSO SI NO SE TIENE LA CERTEZA ABSOLUTA DE LA ESPECIE, SIENDO CONVENIENTE LA RECOMENDACIÓN DE EXPERTOS.

Bibliografía consultada para todas las fichas:

- Flora ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. VV.AA. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid, 1986.

- Plantas medicinales. El Dioscórides renovado. Pío Font Quer. Barcelona, 2003.

- Plantas medicinales del Pirineo aragonés y demás tierras oscenses. VV.AA. Huesca, 1987.

- La guía de INCAFO de las plantas útiles y venenosas de la Península Ibérica y Baleares. Diego Ribera Núñez y Concepción Obón de Castro. Madrid, 1991.

- El Ministerio de Transición Ecológica (MITECO) editó 4 volúmenes del Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad, que son un compendio de numerosas publicaciones de Etnobotánica.

Páginas web:  http://floragon.ipe.csic.es/index.php


jueves, 16 de julio de 2026

Centaurea graminifolia



FAMILIA: Asteraceae (Compositae)

NOMBRE CIENTÍFICO: Centaurea graminifolia (Lam.) Muñoz Rodríguez & Devesa

NOMBRE COMÚN: No se le conoce.

Etimología: Centaurea, del griego kentauros = centauro: “se dice que el centauro Quirón se curó con la centaura cuando cayó sobre su pie una flecha al manejar las armas de Hércules, su huésped”. Graminifolia, del latín, con hojas semejantes a las de las gramíneas.

Descripción: Planta perenne de la familia Asteraceae, con rizoma muy desarrollado. Tallos hasta de 50 cm, con indumento lanuginoso de pelos araneosos. Hojas hasta de 150 x 16 mm, las basales atenuadas y las caulinares sésiles, con indumento lanuginoso más o menos denso en ambas caras; las basales oblanceoladas, enteras, sinuado-dentadas o bien pinnatífidas o pinnatipartidas y con 1-6 pares de lóbulos, planas, agudas; las medias y superiores lineares, enteras, laxamente dentadas o lobuladas. Capítulos terminales, solitarios, sobre pedúnculos hasta de 55 mm, con 8-16 flores neutras y (8)13-45 hermafroditas; brácteas imbricadas y dispuestas aparentemente en 4-6 series, verdes o pardas –las internas a menudo teñidas de color púrpura–, con margen membranáceo al menos en la base de las medias e internas, y apéndice apical escarioso, dentado, decurrente; corola más o menos papilosa, la de las flores neutras de 25-45 mm, con tubo de 15-30 mm, blanco, y limbo de 8,2-19 mm, de un azul más o menos intenso. Aquenios oblongo-obovoidales o elipsoidales. Vilano doble, persistente.

Florece: entre mayo y agosto.

Hábitat y distribución: Pastos vivaces mesófilos y orlas forestales sobre terrenos de diversa naturaleza, prefiriendo los calcáreos en el N de Aragón, y los silíceos en el Sistema Ibérico.  Repartida por el N de África y la Península Ibérica, donde se extiende por las principales cadenas montañosas. En Aragón falta en la Depresión del Ebro, resulta rara en el Pirineo (Prepirineo central y Somontanos) y escasea por el Sistema Ibérico. Es planta autóctona.

En Ateca es escasa (mayo 2017, Monegrillo).

Usos y virtudes: No se le conocen.

 

COMER PLANTAS O TOMAR SUS INFUSIONES PUEDE RESULTAR PELIGROSO SI NO SE TIENE LA CERTEZA ABSOLUTA DE LA ESPECIE, SIENDO CONVENIENTE LA RECOMENDACIÓN DE EXPERTOS.

Bibliografía consultada para todas las fichas:

- Flora ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. VV.AA. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid, 1986.

- Plantas medicinales. El Dioscórides renovado. Pío Font Quer. Barcelona, 2003.

- Plantas medicinales del Pirineo aragonés y demás tierras oscenses. VV.AA. Huesca, 1987.

- La guía de INCAFO de las plantas útiles y venenosas de la Península Ibérica y Baleares. Diego Ribera Núñez y Concepción Obón de Castro. Madrid, 1991.

- El Ministerio de Transición Ecológica (MITECO) editó 4 volúmenes del Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad, que son un compendio de numerosas publicaciones de Etnobotánica.

Páginas web:  http://floragon.ipe.csic.es/index.php 

 

Centaurea calcitrapa.

Porte de una planta

Porte de una planta

Capítulo floral con las brácteas terminadas en espina

Capítulos florales

Capítulo floral con las flores blancas (un caso de albinismo)

Hojas caulinares

Hojas basales

(Cliqueando sobre las fotos se amplían)

FAMILIA: Asteraceae (Compositae)
NOMBRE CIENTÍFICO: Centaurea calcitrapa L.
NOMBRE COMÚN: Abrojos. Cardo estrellado.
LOCALIZACIÓN: Barranco de Las Torcas.
ORIGEN: Autóctona.

Etimología: Centaurea, del griego kentauros = centauro: “se dice que el centauro Quirón se curó con la centaura cuando cayó sobre su pie una flecha al manejar las armas de Hércules, su huésped”; calcitrapa, del latín caltrops, que era un arma de guerra que consistía en bolas de hierro con púas, unidas o no por una cadena.

Descripción: Hierba bienal, de hasta 60 cm, muy ramificada, de la familia de las Asteráceas. Las hojas basales de contorno anchamente lanceolado, aparecen pinntipartidas; las de los tallos pinnatisectas con segmentos lineares o linear-lanceolados, con el ápice subulado. Los capítulos son ovoides de unos 10 x 6 mm, se disponen en panícula laxa, tienen brácteas terminadas en una espina recta, robusta, acanalada por dentro y las flores purpúreas.

Florece: de mayo a octubre.

Hábitat y distribución: descampados, escombreras, orillas de caminos, cascajeras fluviales y otros lugares con suelos removidos y moderadamente nitrogenados y secos del centro y sur de Europa y norte de África. Es planta autóctona.

En Ateca es muy común (julio 2008, Matacaballos).

Usos y virtudes: Es planta febrífuga, vulneraria y diurética principalmente.

Las hojas y los tallos tiernos han sido utilizados como verduras.

La infusión de los tallos, hojas y flores se ha usado para el lavado de pieles dañadas, con heridas o ulceraciones.

Sin embargo esta planta, como otras del género, es responsable de casos de síndrome nervioso en caballos; los animales intoxicados presentan somnolencia, movimientos involuntarios de la boca y los envenenamientos pueden llegar a ser mortales.


COMER PLANTAS O TOMAR SUS INFUSIONES PUEDE RESULTAR PELIGROSO SI NO SE TIENE LA CERTEZA ABSOLUTA DE LA ESPECIE, SIENDO CONVENIENTE LA RECOMENDACIÓN DE EXPERTOS.

Bibliografía consultada para todas las fichas:

- Flora ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. VV.AA. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid, 1986.

- Plantas medicinales. El Dioscórides renovado. Pío Font Quer. Barcelona, 2003.

- Plantas medicinales del Pirineo aragonés y demás tierras oscenses. VV.AA. Huesca, 1987.

- La guía de INCAFO de las plantas útiles y venenosas de la Península Ibérica y Baleares. Diego Ribera Núñez y Concepción Obón de Castro. Madrid, 1991.

- El Ministerio de Transición Ecológica (MITECO) editó 4 volúmenes del Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad, que son un compendio de numerosas publicaciones de Etnobotánica.

Páginas web:  http://floragon.ipe.csic.es/index.php 

 


Centaurea benedicta



FAMILIA: Asteraceae (Compositae)

NOMBRE CIENTÍFICO: Centaurea benedicta (L.) L.

NOMBRE COMÚN: Cardo bendito.

Etimología: Centaurea, del griego kentauros = centauro: “se dice que el centauro Quirón se curó con la centaura cuando cayó sobre su pie una flecha al manejar las armas de Hércules, su huésped”. Benedita, del latín = bendito, por sus muchas propiedades medicinales. Sobre todo por sus efectos conta la peste.

Descripción: Planta anual de la familia Asteraceae, inerme o espinulosa. Tallos ausentes (acaule) o de hasta 30 cm. Hojas alternas, las basales en roseta, lobadas o pinnatífidas y runcinadas; segmentos con márgenes dentado-espinulosos. Capítulos solitarios, subsentados, a menudo sobrepasados por hojas involucrantes, discoideos, homógamos o con flores periféricas neutras. Receptáculo con escamas setáceas. Involucro con brácteas medianas lanceoladas u ovado-lanceoladas, con apéndice distal pectinado-espinuloso. Flores todas flosculosas (tubulosas). Fruto aquenio, subcilíndrico, acostillado, glabro, oliváceo. Vilano de 2 filas de pelos escábridos, los externos mayores que los internos.

Florece: entre abril y junio.

Hábitat y distribución: Vive en terrenos removidos y moderadamente nitrogenados, como rastrojeras, márgenes de cultivos, cunetas y ribazos, a baja altitud. Parece ser que antiguamente se cultivaba como medicinal. Se distribuye por los países ribereños del Mediterráneo, existiendo un área fragmentada en la Península Ibérica. En Aragón aparece por los Somontanos pirenaicos y la Depresión del Ebro, y existe una cita antigua del Sistema Ibérico turolense. Es planta autóctona.

En Ateca es rarísima, de hecho solo hay un ejemplar (mayo 2020).

Usos y virtudes: Tiene acciones probadas como estimulante de las secreciones salivar y gástrica (aperitivo, digestivo).

Popularmente también se ha empleado como desinfectante de heridas, diurético, febrífugo, galactogogo para favorecer la lactancia materna, antiinflamatorio e hipoglucemiante.

Tradicionalmente se ha usado, además, para el tratamiento de las diabetes ligeras y estados en los que se requiera un aumento de la diuresis. Tópicamente para favorecer la desinfección de heridas y ulceraciones.

Habitualmente se toma en forma de tisana, puesto que su efectividad se ve favorecida por el sabor amargo. Dosis excesivas pueden originar irritación de las mucosas digestivas, con vómitos y diarreas violentas.

Al tener cnicina en su composición química, parece tener propiedades antimicrobianas, también propiedades antisépticas. Por otra parte, se investigan las utilizaciones de esta planta en el tratamiento de adenocarcinoma mamario, también en los preparados para el tratamiento de mastopatía y ginecomastia.

Centaurea benedicta se conoce desde el siglo XVI-XVII. Los principales botánicos y médicos de esta época describen sus propiedades como tónico, febrífugo, antiséptico, aperitivo, emético, antipestilencial, antiséptico y sobre todo su utilización en las enfermedades de las vías digestivas.

De las semillas se puede extraer un aceite para usos culinarios, los restos resultantes se utilizan como pienso.

En época romana era consumida, las hojas para ensalada, la raíz como verdura y los capítulos en encurtidos.

 

COMER PLANTAS O TOMAR SUS INFUSIONES PUEDE RESULTAR PELIGROSO SI NO SE TIENE LA CERTEZA ABSOLUTA DE LA ESPECIE, SIENDO CONVENIENTE LA RECOMENDACIÓN DE EXPERTOS.

Bibliografía consultada para todas las fichas:

- Flora ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. VV.AA. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid, 1986.

- Plantas medicinales. El Dioscórides renovado. Pío Font Quer. Barcelona, 2003.

- Plantas medicinales del Pirineo aragonés y demás tierras oscenses. VV.AA. Huesca, 1987.

- La guía de INCAFO de las plantas útiles y venenosas de la Península Ibérica y Baleares. Diego Ribera Núñez y Concepción Obón de Castro. Madrid, 1991.

- El Ministerio de Transición Ecológica (MITECO) editó 4 volúmenes del Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad, que son un compendio de numerosas publicaciones de Etnobotánica.

Páginas web:  http://floragon.ipe.csic.es/index.php 

 

miércoles, 15 de julio de 2026

Centaurea aspera.







(Fotografías: 1ª porte de la planta; 2ª ramas; 3ª flores exteriores y brácteas; 4ª flores interiores; 5ª hojas; 6ª semillas. Haciendo clic sobre ellas se amplían.)

FAMILIA: Asteraceae (Compositae)
NOMBRE CIENTÍFICO: Centaurea aspera L.
NOMBRE COMÚN: En Ateca Ciñaladro
LOCALIZACIÓN: Barranco del Val
ORIGEN: Autóctona

Etimología: Centaurea, del griego kentauros = centauro: “se dice que el centauro Quirón se curó con la centaura cuando cayó sobre su pie una flecha al manejar las armas de Hércules, su huésped”; aspera, es un epíteto latino con el mismo significado y hace referencia a las inflorescencias.

Descripción: Planta de la familia de las Asteráceas de tallos des-parramados de hasta 80 cm. Tiene gran cantidad de hojas lanceoladas, con dos o tres lóbulos en cada costado. Cada rama tiene una cabezuela como una especie de alcachofita espinosa, sobre la que se abren las flores. Éstas son rosas, sobre todo las exteriores ya que las centrales son blanquecinas.

Florece: de abril a septiembre.

Hábitat y distribución: márgenes de caminos y campos de cultivo, terrenos baldíos del norte de África y el sur de Europa. Es planta autóctona.

En Ateca es muy común (julio 2008, Sancharrena).

Usos y virtudes: Las hojas basales y los tallos tiernos se han usado como verdura; en algunos lugares para estimular el apetito, se tomaban al comienzo de las comidas los capítulos pelados y fritos, o hervidos con arroz y patatas.

La infusión de la parte aérea es reconocida como hipotensora. Se considera también antianémica, para combatir deficiencias minerales, y antihemorroidal.

Por su carácter astringente se ha usado contra la diarrea y por su sabor amargo la infusión de la sumidad florida se considera refrescante, aperitiva y digestiva. En algunos lugares se preparaba dejando durante la noche un par de ramas en un vaso de agua y se tomaba el macerado al levantarse. También se la considera además útil frente a la acidez de estómago y como antiinflamatorio gástrico. Empleada también para el tratamiento de enfermedades hepáticas y para estimular la secreción biliar.

La infusión se tomaba como anticatarral, contra la tos, constipado y diversas afecciones respiratorias.

Es planta hipoglucemiente, esto es, aminora la cantidad de azúcar de la sangre y de la orina de los diabéticos, empleándose el tallo con sus hojas y cabezuelas en infusión. Este cocimiento es muy amargo (el autor dice textualmente: “se armarán del valor necesario para tragar de un tirón tanta amargura”) y no ha de endulzarse ni con azúcar ni con miel. Pero, inmediatamente después de tomarla, el paciente puede enjuagarse la boca con cualquier dentífrico. Debe tomarse una taza por la mañana en ayunas y otra al acostarse.

Se toma el cocimiento de las flores contra los cólicos de riñón, es decir, como antiespasmódico nefrítico. Esta sí se puede endulzar.

La tisana se ha usado también para bajar el colesterol.

El baño con el agua de cocer la planta se ha usado como antiinflamatorio y antirreumático.

En algunos lugares se considera útil para todo tipo de afecciones cutáneas: heridas, quemaduras, granos, eccemas, callos y durezas, verrugas y sabañones.

El cocimiento se ha usado en el tratamiento de infecciones oculares.

Uno de los usos tradicionales de esta especie es la fabricación de escobas bastas, empleadas para barrer eras o corrales.

Se considera una buena fuente de pasto para ovejas y cabras en el campo. Su profunda raíz le permite mantenerse verde cuando se agosta el resto de la vegetación.

Supersticiones: Como antihemorroidal, en algunos lugares se colocaban tres trozos de su raíz en contacto con las piernas u otra zona del cuerpo.

COMER PLANTAS O TOMAR SUS INFUSIONES PUEDE RESULTAR PELIGROSO SI NO SE TIENE LA CERTEZA ABSOLUTA DE LA ESPECIE, SIENDO CONVENIENTE LA RECOMENDACIÓN DE EXPERTOS.

Bibliografía consultada para todas las fichas:

- Flora ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. VV.AA. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid, 1986.

- Plantas medicinales. El Dioscórides renovado. Pío Font Quer. Barcelona, 2003.

- Plantas medicinales del Pirineo aragonés y demás tierras oscenses. VV.AA. Huesca, 1987.

- La guía de INCAFO de las plantas útiles y venenosas de la Península Ibérica y Baleares. Diego Ribera Núñez y Concepción Obón de Castro. Madrid, 1991.

- El Ministerio de Transición Ecológica (MITECO) editó 4 volúmenes del Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad, que son un compendio de numerosas publicaciones de Etnobotánica.

Páginas web:  http://floragon.ipe.csic.es/index.php