Etimología: Carduncellus, del latín, diminutivo de cardo. Monspelliensium,
de Montpellier (Francia).
Descripción: Planta perenne de la familia Asteraceae de hasta 20 cm. el primer
año echa la roseta de hojas y en los siguientes el tallo y las cabezuelas
floríferas. Tiene las hojas de color verde glauco y coriáceas, divididas en
segmentos muy profundos y espinosos. La alcachofa terminal tiene el involucro
formado de hojas coriáceas y espinosas. Las flores son azules; lo frutos,
cuadrados con el vilano caedizo y con pelos plumosos.
Florece: entre mayo y julio.
Hábitat y distribución: matorrales despejados y pastos pedregosos
del suroeste de Europa. Es planta autóctona.
En Ateca es común en su hábitat (junio 2009, barranco del Piojuelo).
Usos y virtudes: Es planta vulneraria, y, al parecer,
purgante, pues cuenta Arizaga*, que en Pazuengos (La Rioja), el cirujano del pueblo
[supongo que el sacamuelas] tenía una taza de cocimiento preparado para curar a
un hombre, cuando su hija de 4 años se lo bebió y “se purgó bellamente y con
mucha suavidad”.
___________
* Xavier de Arizaga (1748-1830), botánico pionero en el País Vasco de los estudios florísticos. Fue boticario en Elciego. Hizo un gran trabajo de herborización en la zona, siguiendo para ello el sistema de Linneo. Se trata de uno de los precursores de la botánica moderna en Álava.
COMER PLANTAS O TOMAR SUS INFUSIONES PUEDE
RESULTAR PELIGROSO SI NO SE TIENE LA CERTEZA ABSOLUTA DE LA ESPECIE, SIENDO
CONVENIENTE LA RECOMENDACIÓN DE EXPERTOS.
Bibliografía consultada para todas las fichas:
- Flora ibérica. Plantas vasculares de la
Península Ibérica e Islas Baleares. VV.AA. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid,
1986.
- Plantas medicinales. El Dioscórides
renovado. Pío Font Quer. Barcelona, 2003.
- Plantas medicinales del Pirineo aragonés y
demás tierras oscenses. VV.AA. Huesca, 1987.
- La guía de INCAFO de las plantas útiles y
venenosas de la Península Ibérica y Baleares. Diego Ribera Núñez y Concepción
Obón de Castro. Madrid, 1991.
- El Ministerio de Transición Ecológica
(MITECO) editó 4 volúmenes del Inventario Español de los Conocimientos
Tradicionales relativos a la Biodiversidad, que son un compendio de
numerosas publicaciones de Etnobotánica.
Páginas web:
http://floragon.ipe.csic.es/index.php


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