Familia: Apiaceae (Umbelliferae).
Nombre científico: Oenanthe lachenalii C.C. Gmelin
Nombre común: Hinojo acuático.
Localización: Agosto 2009. Armantes. Escorrentía de balsas de riego.
Origen: Autóctona.
Etimología:
del griego oinos = vino y anthos = flor, porque florecen cuando la
vid, cosa que no es cierta, porque huelen como la vid o embriagan como el vino.
Descripción:
Planta perenne de hasta 1 m,
glauca con raíces carnosas, mazudas o filiformes; los tallos son delgados,
rellenos o ligeramente huecos por arriba. Las hojas están de 1 a 2 veces pinnatisectos, con
lóbulos lineares o espatulados en las inferiores y linear lanceolados en las
superiores. Las flores son blancas y se disponen en umbelas compuestas,
terminales y pequeñas, con 5 a
15 radios, siempre delgados, y con 1
a 5 brácteas en la base, caedizas o ausente; cada radio
lleva una umbelilla sin bractéolas. Los frutos son ovoides u oblongos y los
mericarpos presentan las costillas muy finas.
Floración:
Junio-Agosto, fructificando entre Juli y Septiembre.,
Hábitat
y distribución: carrizales, juncales y herbazales en suelos inundados, al menos
temporalmente, en choperas, junto a fuentes, embalses y cursos de agua de
suelos calizos del noroeste de África y oeste
y centro de Europa. Por gran parte de la Península excepto las zonas de
mayor altitud.
En
Ateca: Escasísima, sólo encontramos 3 o 4
ejemplares en 2009.
Propiedades
y usos: La mayoría de plantas del género Oenanthe son venenosas por la presencia
de derivados acetilénicos tóxicos del grupo de las poliinas (oenantotoxina).
COMER
PLANTAS O TOMAR SUS INFUSIONES PUEDE RESULTAR PELIGROSO SI NO SE TIENE LA
CERTEZA ABSOLUTA DE LA ESPECIE, SIENDO CONVENIENTE LA RECOMENDACIÓN DE
EXPERTOS.
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