Descurainia sophia.

FAMILIA: Brassicaceae (Cruciferae)
NOMBRE CIENTÍFICO: Descurainia sophia (L.) Webb
NOMBRE COMÚN: Sofía.
LOCALIZACÍÓN: Abril 2008. El Chavato. Barbechos y márgenes de caminos.
ORIGEN: Autóctona.

Etimología: Descurainia, dedicado François Descourain (1658-1740), farmacéutico, médico y botánico francés. Spophia, del griego = Conocimiento, sabiduría. Que se emplea por cirujanos.

Descripción: Planta anual de hasta 80 cm. de altura de la familia Brasicaceae. Está cubierta de pelos ramificados y sin ramificar. Las hojas son compuestas, están divididas hasta tres veces y con segmentos lineares. Las flores son amarillas, muy pequeñas, teniendo los pétalos más cortos que los sépalos. El fruto es una silicua de entre 15 y 30 mm de largo por apenas 1 mm. de ancho.

Florece: entre marzo y julio.

Hábitat y distribución: eriales, cunetas, solares y en general ambientes ocupados por el hombre de Asia, norte de África y gran parte de Europa. Se extiende por casi toda la Península. Es planta autóctona.

En Ateca es planta común (abril 2008, El Chavato).

Usos y virtudes: Su principal acción es la antiescorbútica. En infusión de las hojas frescas se ha usado contra las inflamaciones de garganta (gargarismos), tos y catarros pulmonares.

Las semillas fueron usadas para combatir las lombrices intestinales.

Las hojas en cataplasma se han usado para desinfectar heridas, por lo que en algunos lugares se le llama hierba de los cirujanos.

Las hojas tiernas se pueden comer en ensaladas, teniendo un sabor que recuerda al de la mostaza, sin abusar ya que puede ser algo tóxica.

En algunos lugares de Asia Central y la India, las semillas se utilizan como estimulantes sexuales.

Con las hojas trituradas se preparan mascarillas faciales restauradoras.

Las semillas son picantes y se pueden utilizar ocasionalmente para hacer mostaza.

COMER PLANTAS O TOMAR SUS INFUSIONES PUEDE RESULTAR PELIGROSO SI NO SE TIENE LA CERTEZA ABSOLUTA DE LA ESPECIE, SIENDO CONVENIENTE LA RECOMENDACIÓN DE EXPERTOS.

Bibliografía consultada para todas las fichas:

- Flora ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. VV.AA. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid, 1986.

- Plantas medicinales. El Dioscórides renovado. Pío Font Quer. Barcelona, 2003.

- Plantas medicinales del Pirineo aragonés y demás tierras oscenses. VV.AA. Huesca, 1987.

- La guía de INCAFO de las plantas útiles y venenosas de la Península Ibérica y Baleares. Diego Ribera Núñez y Concepción Obón de Castro. Madrid, 1991.

- El Ministerio de Transición Ecológica (MITECO) editó 4 volúmenes del Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad, que son un compendio de numerosas publicaciones de Etnobotánica.

Páginas web:  http://floragon.ipe.csic.es/index.php